LES TEMPTACIONS DEL XOCOLATE...

La gent que em coneix sap que m'agrada moltíssim el xocolate ("xicolate", en deien a Tavernes abans). Aquest Nadal passat em vaig autoregalar un llibre fantàstic: "El libro de oro del chocolate", de l'editorial Bon Vivant. Hi ha una pila de receptes amb graus de dificultat diversos i que suposen un repte per a qualsevol persona que vulga posar-se a règim. Les fotos que l'acompanyen són una passada. Només de veure-les ja fas salivera. N'hi ha de tota classe: galetes, pastissos, brownies, plats salats... En fi, que recomane vivament aquest llibre. I si algú té ganes de convidar-me a fer-ne un tast, perfecte. Dia i hora.