CARNET DE VALENCIANITAT

Resulta i va que la Generalitat més antivalenciana que hem patit des d'Almansa es proposa la creació de carnets de "valencianitat" per a aquelles persones d'origen valencià que viuen a l'estranger (fora d'Espanya, el nostre "estranger pròxim", s'entén) i que es troben associades a algun organisme valencià per eixes terres. Serà un fitxer informatitzat de valencians i valencianes fora de casa.

Curiós que ells, que són els més coents i absurdes en les seues actituds lingüístiques i culturals nostrades, s'inventen un nom tan "simbòlic" per a eixe carnet. Si aplicàrem un barem estàndard on hi hagueren dues columnes, una per a "carnet d'espanyolitat" i una altra per a "carnet de valencianitat", quina seria la columna objectiva on aquests personatges traurien més punts? Jo ja m'imagine en quina de les dues s'hi trobaríen més representats i còmodes.

PÚDING DE MAGDALENES...

Darrerament visite molts blogs/blocs de cuina, sobretot el de "la cuina de casa". Hi teniu una entrada directa des del meu blog. Total, que hi vaig veure una recepta fàcil de dolç i m'hi vaig animar a fer-lo. La veritat és que no em va eixir malament del tot. Ací en teniu la foto i la recepta:

Púding de Magdalenes

Ingredients:
6 ous
200g de sucre
1l de llet·
1 branca de canyella
300g de magdalenes
Caramel líquid Royal

Preparació:
Poseu la llet, el sucre i la canyella en un cassó al foc. Quan arranque el bull, tragueu-ho i deixeu-ho temperar. Afegiu les magdalenes esmicolades, els ous batuts i aboqueu-ho dins d'un motlle de corona caramel·litzat.
Coeu-ho al microones a 750w en tres tandes de 5 minuts, deixant 2 minuts de repòs entre cada tanda. Deixeu-ho refredar, desemmotlleu i reserveu a la nevera fins el moment de servir.
Bon profit!

LA CULTURA ÉS PERILLOSA

Ahir m'assabentava que les biblioteques valencianes poden arribar a perdre més de 500.000 llibres perquè la Generalitat Valenciana no ha signat encara l'acord amb el Ministeri de Cultura pel qual es comprometia el Consell a ingressar una xifra semblant als 2'2 milions d'euros del ministeri de Madrid. Concretament, n'haurien d'ingressar 810.000.
Ja es veu que aquesta colla que ens desgoverna té por a la cultura. Qui en té una mica es fa més lliure i és capaç de criticar el que no li sembla bé. Pot veure que hi ha alguna cosa més que el "levante feliç" que ens mostra dia rere dia l'oracle fals de Canal 9. Pànic escènic: el nostre (?) president no contesta els periodistes. Ací ens volen com a l'època de l'Imperi Romà: pa i circ (fórmula 1, Copa Amèrica i events diversos...). No hi ha diners per a la cultura (ni la pròpia) ni per als llibres, però sí per a fer macroespectacles que donen vots. Els ciutadans amb neurones pensants són perillosos per als qui volen una societat adormida i gens reivindicativa.

Si en voleu saber més, podeu clicar aquest enllaç: http://www.levante-emv.com/secciones/noticia.jsp?pRef=3809_39_405229__CULTURA-bibliotecas-perderan-medio-millon-libros-Consell-ignora-plan-estatal

L'INFERN DE BENET XVI

Segons el Papa Benet XVI, l'infern existeix i no està buit. Vaja, i jo que em pensava que això de l'infern s'havia acabat segons l'anterior Papa Joan Pau II! La veritat és que aquestes contradiccions tan properes en el temps no li fan gens de bé a l'Església. Com diuen pel meu poble: "Igual fan so que arri!" . Em fa tot l'efecte que aquest Papa que tenim està més interessat a fer-nos la vida més culpable que no de transmetre l'alegria de la fe en una vida plena, lluny de cabòries "pecaminoses". Què la vida no es pot viure sense tindre damunt el jou de l'"ai, no, que això és pecat"? Per cert, sabran alguns bisbes i cardenals valencians que potser tenen tots els números per anar de cap i de morros a eixe infern que predica ara el Papa Benet XVI? Si està tan ple, com se suposa, potser s'hi trobaran molt estrets... i calentets. Laus Deo.

NOVES AGRESSIONS NEONAZIS AL PAÍS VALENCIÀ

La veritat és que no hi ha dia que no ens assabentem que determinats violents de caràcter neonazi o feixista fan de les seues a València o als pobles de la rodalia. Quan no persegueixen nacionalistes o partits valencianistes, persegueixen alternatius o homosexuals i lesbianes, o immigrants. És preocupant que moltes d'eixes accions queden impunes. Si més no, no es publica que tal acció denunciada haja tingut un resultat judicial explícit. No són les accions d'eixos personatges constitutives de delicte? No seria això "terrorisme", també? Tot plegat, em fa pensar que potser no s'investiga prou o no es té tot l'interés que caldria per controlar aquesta mena de persones que atempten contra les llibertats més bàsiques. És com si algú volguera deixar el País Valencià en una etapa d'eterna "transició a la democràcia" amb tot de feixistes campant-hi a la seua. Trist.